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2013年第2周 山东省畜产品市场行情剖析

来源:http://www.syxgzz.com 编辑:博天堂app 时间:2018/06/10

  2013年第2周 山东省畜产品市场行情剖析

  一、猪市持续上涨

  

  第2周(1月7日- 1月13日),据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸商场价格定点监测,本周活猪价格为17.47元/公斤,环比添加4.42%,同比添加1.51%。猪肉价格为27.22元/公斤,环比添加2.72%,同比下降2.44%。

  

  本周全国猪料比价涨至5.45:1,周涨幅到达3.96%,同比仅下降2.01%。猪粮比价则由上星期的7.23:1涨至7.42:1,接连13周高于6:1,同比下降6.7%,接连4周保持在7:1以上。全国自繁自养出栏头均盈余水平从上星期的254元涨至316元,瘦肉型猪头均盈余已达351元/头。去年同期盈余水平至587元/头。本周全国出栏肉猪平均价格(瘦肉型、良杂、土杂猪的均价)涨至17.07元/公斤,瘦肉型猪价格已涨至17.44元/公斤,周涨幅3.96%,同比降幅至2.01%,即将与去年同期相等。

  

  本周我省生猪价格依然呈现较大起伏上涨。上星期咱们剖析了近期生猪价格反弹的两个主要要素,一是季节性消费规则导致,二是可代替肉类对猪肉消费的影响。新年接近,关于由于季节性猪肉消费迎来的反弹,业内人士称此现象为显着的短期大增、透支后期需求的特色。节前的需求量非常大,需求增幅远大于供应增幅,表现在价格上就是上涨,表现在商场上就是求过于供。然后掩盖了供应也是添加,并到达较高水平的本相。商场上遍及认为是供应削减导致的猪价上涨,其实是需求量过大然后对比着供应缺乏。估计下周中央及当地均可能开端宣告施行开释储藏肉的方针,主张赶在方针发布施行前赶快出栏到达出栏体重的肥猪。

  

  第2周(1月7日- 1月13日),仔猪价格为18.93元/公斤,环比添加0.26%,同比下降10.71%。猪价上涨,仔猪补栏止跌上升,跟着气温持续下降,养殖场户要加大冬天疫病防控和圈舍温湿调控等办理力度,谨防仔猪腹泻。

  

  二、w66利来国际网址多少。鸡蛋价格震动回调

  

  第2周(1月7日- 1月13日),据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸商场价格定点监测,本周我省鸡蛋平均价格为9.40元/公斤,同比添加12.17%,环比上涨2.29%。

  

  本周鸡蛋价格中止了持续小幅下滑的态势,价格企稳上升,2013“速生鸡”事情影响几近消除,跟着这次事情所发生的影响的衰退,肉鸡商场逐渐回暖,鸡蛋价格有望在近几周小幅回调,跟着新年接近,蛋价仍有必定程度的上涨空间。别的,蛋鸡筛选鸡商场趋稳,价格下降起伏减缓,跟着后市肉鸡商场回暖,筛选鸡商场也将逐渐回归理性。

  

  三、肉鸡价格显着回暖

  

  第2周(1月7日- 1月13日),据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸商场价格定点监测,本周我省活鸡平均价格为10.01元/公斤,同比上涨3.84%,环比上涨2.46%。

  

  本周肉鸡价格显着上升,从头回到10元年代,虽环比涨幅不大,但已能够标明“速生鸡”事情的影响现已衰退,肉鸡价格现已从头回到了节前的上涨轨迹中来。跟着新闻媒体及政府相关部门对大众就白羽肉鸡的出产、养殖等环节的相关常识进行遍及和大众本身知道的进步,以及对相关涉案单位进行严厉的查办和整改,“速生鸡”事情已然由开端时的损害食品安全的单一负面事情逐渐转化为政府加强监管、职业加强自律、然后肃清毒瘤甚至从头洗牌的工业转折点,成为了日后肉鸡工业良性开展的关键。别的,肉雏鸡商场初次呈现价格反弹,新年将至,肉鸡消费商场巨大,未来几周肉鸡价格反弹可能性较大。

  

  四、牛羊肉再创新高,生鲜乳高位企稳

  

  第2周(1月7日- 1月13日),牛羊肉价格持续领涨,再攀高点。本周我省牛肉价格为52.58元/公斤,同比上涨29.76%,环比上涨2.00%;羊肉价格为64.40元/公斤,同比上涨20.73%,环比上涨0.81%。其间,牛肉最高价位呈现在即墨,到达68.00元/公斤;羊肉最高价呈现在即墨和平原,都是76元/公斤。
牛羊肉价格持续双双昂首走高,商场供需矛盾仍是牛羊肉价格走势的底线支撑,酷寒冬天商场需求日趋旺盛,推动了价格的再三攀升。当时牛羊肉的刚性需求仍在加大,牛肉供应量日趋削减,尤其是高级牛羊肉出产能力缺乏,供应的添加仍跟不上需求的高涨;而供应缺乏,则拉伸了牛羊价格上扬的空间。商场需求在添加,但在当下牛羊工业开展基础薄弱、养殖功率不高、养殖本钱上升、散户退出加速、规划养殖开展缓慢的状况下,牛羊肉供需矛盾必将日益突出。因而本钱的硬性支撑和需求的刚性拉动,牛羊肉价格会再三攀上新高。
本周我省牛奶价格为3.43元/公斤,同比上升4.89%,环比升高1.18%。本周奶价在高位企稳后,又开端发力冲高,影响奶价逐渐抬升的主要要素依然是严重的供求关系和硬性的本钱支撑。当时,面对新年的消费小顶峰,乳品加工企业纷繁开端节前备货,加大收买,以应对节日旺盛的需求;一起进入冬天奶牛产奶质量升高,但数量下降,产品案例,尤其是2012年夏日较长,奶牛膘情康复慢,直到11月份产值才开端上升,但仍达不到从前同期水平;三是跟着牛肉价格升高,奶牛筛选率随之添加,进而影响原奶产值,这也形成原奶价格走高;四是当时奶牛养殖本钱同比仍较高,现在玉米价格有所回落,可是奶牛饲料粮价格同比仍居于高位,据了解年头精料每吨提价在50元左右,现在回落30元,全年来看,饲料价格仍居高位。可是跟着进口奶粉的冲击,尤其是新年今后进口奶粉关税进一步下降,奶粉进口大门洞开,加之遭到相关安全事情影响,使乳制品消费商场遭到许多利空要素影响,对牛奶价格形成下行压力,估计近期牛奶价格仍有上升,可是空间不会太大。

  

  五、元月饲料需求性上涨

  

  第2周(1月7日-1月13日),我省玉米价格为2.26元/公斤,环比添加1.35%,同比添加1.35%,豆粕4.05元/公斤,环比下降0.98%,同比添加30.65%;小麦麸1.76元/公斤,与上星期相等,2013同比添加10.00%;进口鱼粉10.93元/公斤,环比下降2.06%,同比下降5.37%;肥猪合作饲料价格为3.06元/公斤,与上星期相等,同比添加10.87%;肉鸡合作料价格为3.33元/公斤,与上星期相等,同比添加9.18%;蛋鸡合作饲料价格为2.87元/公斤,环比添加0.35%,同比添加10.38%。

  

  跟着节日接近,部分农户惜售心态松动,出售玉米以备年货物资,近期部分加工企业试探性下调收买价格。中心贸易商及产地收储企业赢利菲薄,为避免玉米集中上量,玉米价格进一步走低,收买慎重。现在间隔新年缺乏一个月,农户大批量上市的状况或将推延至年后,年前玉米价格将以窄幅动摇为主,不具备大跌行情。近期国内玉米价格以稳为主,跟着玉米上市速度价格,东北玉米价格仍存下探空间,华北地区低水分粮源有限,物流不畅,玉米价格区域性上调;销区企业近期备库活动逐渐进入结尾,w66利来国际网站,价格将稳中趋弱。节日接近,各方主体收售活动节奏放缓,玉米商场将趋于平平。

  

  一方面大豆库存偏低,进口需求较强。我国海关近来发布,我国12月进口大豆589万吨,较上月的416万吨上升41.58%,较上年同期的542万吨添加8.7%。尽管12月份的大豆进口量并没有因连番洗船而呈现显着的下滑,但现在国内大豆港口库存偏紧是现实,据了解截止1月11日我国大豆港口库存530万吨,可供油厂压榨运用的仅为430万吨,这是近两年来我国大豆库存的最低值。其次,下流消费需求有望持续上升。继元旦当周全国生猪商场迎来开门红的大幅上涨后,上星期全国猪价涨势持续扩展,自繁自养头均盈余首破350元大关。一般状况,当自繁自养头均盈余打破200元时,养殖户养殖积极性就会康复,补栏积极性进步,然后带动饲料需求上升,这对能量饲料玉米和蛋白饲料豆粕来说都是一大利好。

  

   第2周山东省畜产品及饲料商场价格信息

  

   单位:元/公斤、元/只

  

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